El azufre (S)

El azufre es un mineral presente en el organismo en menos del 1%.


Funciones 
- Forma parte de diversas proteínas al estar contenido en algunos de los aminoácidos integrantes de las mismas (cisteína y metionina).

- Constituyente de algunas vitaminas del grupo B.

- Participa en la síntesis de colágeno.

- Protege a las proteínas de la oxidación.


SIMBOLO: S
PESO ATOMICO: 32.064
ESTRUCTURA ELECTRONICA: [Ne] 3s2 3p2 p1 p1
ESTADO DE OXIDACIÓN: + 2,4,6
ELECTRONEGATIVIDAD: 2,5
DENSIDAD (gr./mol): 2,07(r)
VOLUMEN ATOMICO: 15,49
TEMPERATURA DE FUSIÓN °C: 121,8(r)
TEMPERATURA DE EBULLICIÓN °C: 444,6
RADIO ATOMICO:1,27
RADIO IONICO:1,84 (2-) 0,29(6+)
RADIO COVALENTE: 1,04
CALOR ESPECIFICO:0,175
POTENCIAL DE 1° IONIZACIÓN: 10,36.

Por: Claudia Díaz